Begeben Sie sich auf ein gastronomisches Abenteuer und reisen Sie durch die Aromen der beliebtesten Küchen der Welt
Unsere Köche erkunden eine Vielzahl von Küchen wie kein anderer. Von portugiesisch bis Asiatisch, von Italienisch bis Mediterran,, vom köstlichen Sonntagsbrunch bis zu den aktuellsten Trends der internationalen Gastronomie - die SANA Hotels sind stolz darauf, die beste Küche Portugals zu repräsentieren.
Erleben Sie die hohen Qualitätsstandards in unserem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant - Fifty Seconds - im Myriad by SANA in Lissabon.
Entdecken Sie die Frische unserer Speisekarte im A Pastorinha, in Carcavelos, und erleben Sie unvergessliche Momente im SUD Lisboa, in Belém.
Bei der Herstellung unserer Karten verwenden wir meisterhaft die besten nationalen Produkte.Unsere Restaurants & und Bars sind immer bereit, Sie willkommen zu heißen, egal ob Sie in unseren Hotels übernachten oder nur auf der Durchreise sind.
Wir laden Sie ein, in die Welt des Restaurants AL QUIMIA einzutreten, wo die kreative und delikate Küche Sie dazu bringen wird, die ganze Frische unseres Meeres und eine Palette lokaler Zutaten zu kosten, die reich an Authentizität sind und aus nachhaltiger Produktion aus dem Hinterland der Algarve stammen.
Kreativ, modern und von italienischen Produkten inspiriert
Das Restaurant LIMA „Cucina & Cocktails“ ist eines der jüngsten Projekte des EPIC SANA Algarve – ein saisonales italienisches Konzeptrestaurant, das die traditionellen Aromen einer authentischen Trattoria mit frischen Zutaten aus der Region kombiniert.
BESUCHSZEIT
18h30 - 22h30 (Mittwochs und donnerstags geschlossen)
Unser Chefkoch Sushi Man, Dhiego Silva, schlägt ein modernes japanisches Izakaya-Konzept vor, eine Fusion zwischen authentischen japanischen Zubereitungstechniken und den Aromen von frischem Fisch aus der Region, um dem delikaten Gaumen echter Liebhaber oder Abenteurer exotischer Aromen ein Gefühl von wahrem Genuss zu vermitteln.
BESUCHSZEIT
Mittwoch bis Sonntag: 18h30 - 22h30
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Tártaro Uddo | Usuzukuri De Hamachi | Togarashi De Yuzu
Das Restaurant ABYAD bietet eine internationale Küche, angereichert mit lokalen Produkten aus dem Meer und vom Land, und bietet zudem unseren Gästen eine abwechslungsreiche Küche mit Produkten aus den vier Jahreszeiten.
Die BLUUM BAR zeichnet sich durch den Komfort der Terrasse, die entspannte Atmosphäre und die Professionalität des Teams aus, das immer in der Nähe des Gastes ist. Hier werden die Cocktails dank der Intensität der Aromen und des Geschmacks zum Leben erweckt, was das Genießen eines einfachen Cocktails zu einem unvergesslichen Moment macht.
Nach einem entspannten Tag am Pool, beim Schwimmen oder Sonnenbaden auf einer bequemen Sonnenliege, mit Ihrer Lieblingszeitschrift oder einem neuen Buch, mit Ihren Lieblingscocktails oder frischen Säften, kommen Sie zu uns ins Restaurant OPEN DECK auf eine köstliche Reise durch die Aromen Portugals in einer romantischen Umgebung am beleuchteten Pool.
BESUCHSZEIT
Bar: 10h00 - 18h00 Mittagessen: 12h00 - 17h30
VORSCHLÄGE
Burrata di Andria | Salmon and Tuna Poke Bowl | Exotic Cheesecake
Das Restaurant Flor de Lis möchte seinen Gästen eine exquisite, moderne, südlich-mediterrane Küche voller iberischer, italienischer und französischer Aromen bieten.
Vereinbaren Sie einen Termin für ein Getränk und eine leichte Mahlzeit
Dieser elegante Raum bietet den ganzen Tag über eine Speise- und Getränkekarte, von köstlichen und klassischen Snacks bis hin zu den raffiniertesten Gerichten, begleitet von einer Auswahl an klassischen und einzigartigen Cocktails sowie einem herrlichen Wein- und Champagnerkeller.
BESUCHSZEIT
Täglich: 08h00 - 01h00 Uhr
Gastronomie: 11h30 - 00h00 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Risotto von Hummer | Confit Ziegenschenkel | Ente Magret
BEWUNDERN SIE DEN PANORAMABLICK UND DEN SONNENUNTERGANG
Die gehobene Bar mit Infinitypool befindet sich in einer privilegierten Lage mit einer saisonalen Öffnung, fantastischem Blick auf die Stadt und einem Team von aufmerksamen und talentierten Barkeepern, die bereit sind, Ihnen das Getränk zuzubereiten, das Sie glücklich macht, mit anderen Worten, es ist ein idealer Ort für herrliche entspannende Momente vom Anfang des Tages bis zum Sonnenuntergang.
BESUCHSZEIT
Mai bis September: 09h00 - 22h00 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Canapés do Chef | Prego no Caco | Carpaccio de Buey
Ein modernes Konzept für Sushi und asiatische Fusionen
Um die verführerische Umgebung und die atemberaubende Aussicht auszugleichen, ein authentisches Sushi-Konzept mit kreativer asiatischer Fusionsküche für den zarten Gaumen wahrer Liebhaber oder Abenteurer exotischer Aromen, begleitet von erstklassigen Whiskys und Sakes sowie einer besonderen Auswahl an Weinen.
Verköstigen Sie die Klassiker der italienischen Gastronomie, die von unserem Chef-Koch zubereitet werden, begleitet von den besten internationalen Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden.
BESUCHSZEIT
Täglich von 12h30 - 23h00
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Risotto con setas porcini | Rollitos de salmón | Il Bombastico Calzone Calabrese
Die Bar Kosmopolis ist das Wohnzimmer des Hotels. Die Karte bietet zu jeder Tageszeit verschiedene Snacks und Getränke für eine leichte Mahlzeit bei einem geselligen Treffen oder einem wichtigen Geschäftstreffen.
Geniessen sie das beste der internationalen und lokalen küche
Die Aromen der internationalen Küche, zubereitet mit frischen und hochwertigen Zutaten, und das Beste der lokalen und regionalen Küche Angolas harmonieren in einem Buffet zum Mittagessen, für Familien oder Geschäftsreisende in einem Raum, der sich durch Komfort und Privatsphäre auszeichnet.
Öffnungszeiten
Desayuno:Montag bis Freitag von 06:30 bis 10:00 Uhr.Wochenende und Feiertage von 07:00 bis 10:30 Uhr.
Mittagessen:Von Montag bis Freitag von 12:30 bis 15:00 Uhr.
Treffen Sie sich in einem einzigartigen und exquisiten Raum, in dem ein Abendessen mit dem besten gereiften Fleisch zu einer Nacht voller Musik und Tanz wird, geleitet von den besten DJs und Gastkünstlern.
Genießen Sie den Glanz unseres italienischen Restaurants und der Terrasse
Das Allora verfügt über eine offene Küche, eine Antipasti-Bar, eine Cocktailbar, einen Eis- und Dessertbereich und eine fantastische überdachte Terrasse.
BESUCHSZEIT
Sonntag bis Mittwoch: 12h30 - 00h00 Uhr
Donnerstag bis Samstag: 12h30 - 01h00 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Family Style Menu
Crudo di Spigola | Tagliata di Bezo | Hummer-Risotto
Die Poolbar bietet einen trendigen Service und ein Close-up-Bar-Konzept, das das Erlebnis unseres Gastes mit speziellen oder klassischen Cocktails erweitert, die immer von einer Auswahl an köstlichen und eleganten Snacks begleitet werden.
Dies war das erste, was wir sahen, als wir das Hotel betraten. Diese verführerische, helle Bar mit ihren vertikalen, naturgrünen Wänden und den lauschigen Sitzecken mit einem Klavier daneben ist zum Arbeiten und Entspannen gedacht.
BESUCHSZEIT
Von 08:00 bis 01:00 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Gebratene Garnelen | Karabinerhaken | Caesar mit Hummer EPIC
Bread & Friends ist ein neues und modernes Konzept von Bäckerei, Konditorei und Cafeteria. Eine Konditorei mit hauseigenem Gebäck. Die Cafeteria stellt dem Portugiesen eine ausgewählte Mischung von Kaffeebohnen mit eigener Röstung vor.
BESUCHSZEIT
Täglich von 07:30 Uhr bis 08:00 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Bread & Brot von Freunden | Red Velvet | Mille-feuille | Hähnchen-Toast
Authentische japanische Küche für den zarten Gaumen echter Liebhaber oder Abenteurer exotischer Aromen, begleitet von einer raffinierten Kollektion japanischer Whiskys und Sakes sowie einer Auswahl an Weinen aus unserem Weinkeller.
Entdecken sie eine beeindruckende kulisse vom restaurant bis zur sitzterrasse am Tejo
Ihr Erlebnis in unserem Restaurant liegt in den Händen vom Chefkoch Carlos Cardoso, der seine persönliche Note in schmackhafte, moderne, vom Atlantischen Ozean inspirierte Küche des südlichen Mittelmeerraums einfließen lässt.
BESUCHSZEIT
Frühstück: 07h00 - 10h30 (07.00 bis 11.00 Uhr am Wochenende)
Mittagessen: 12h30 - 15h00
Abendessen: 19h30 - 22h30
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Gebratener Oktopus | Der Stil Almejas al Bulhão Pato | Huîtres de Sesimbra | Sunday Brunch
Ein mit einem michelin-stern ausgezeichnetes restaurant in Lissabon
Es ist mehr als eine Repräsentation der Gastronomie des Küchenchefs in der Stadt Lissabon, es ist ein Projekt, das darauf abzielt, Ihre Sinne von der Vorspeise bis zum Dessert zu erwecken. Ein wahres Erlebnis, um auf 120 Metern Höhe zu leben, mit Blick auf den Tejo und den Parque das Nações.
BESUCHSZEIT
Mittagessen: Nur samstags: 12H30 bis 14H00 Abendessen:19H00 bis 22H00
SUGGESTION DU CHEF
Menü FIFTY SECONDS | Degustationsmenü | Royal Pigeon, Apfel-Fenchel-Chutney, mit Steinpilzen gefüllte Ravioli, Périgord-Sauce
Ein leckeres und angenehmes erlebnis am ufer des Tejos
Die Originalität des Raumes und sein vielfältiges gastronomisches Angebot macht diesen Ort perfekt für ein Geschäftsessen, ein informelles Abendessen, einen Cocktail mit Freunden am Abend oder einen erfrischenden Tee. An sonnigen Tagen ist die Außenterrasse der ideale Ort für ein Getränk mit Blick auf das Mündungsgebiet des Tejos.
STANDORT
Frühstück: 07.00 bis 10.30 Uhr (07.00 bis 11.00 Uhr am Wochenende)
Wir wissen, dass Sie ein vielbeschäftigter und ständig reisender sind, daher sind unser Restaurant & Bar und unser 24/7 Snack-Konzept so konzipiert, dass Sie alle Ihre Wünsche erfüllen..
Partys nach der Arbeit? Unsere lässige, urbane E.Bar bietet Tag und Nacht lokale Biere, Markencocktails und andere leckere Getränke. Wir laden Sie außerdem ein zu glückliche Stundenund unumgängliche Veranstaltungen, in einer coolen und unterhaltsamen Atmosphäre.
FOOD, DRINKS & VIBES - Ein zeitgemäßes, zwangloses und dynamisches Konzept, das die Verschmelzung verschiedener Küchen mit einem bewussten, saisonalen, frischen und schmackhaften Menü für jeden Geschmack.
FOOD, FRIENDS & FUN - Das auf der 7. Etage gelegene EVOLUTION Cascais-Estoril Rooftop Restaurant-Bar und Terrasse bietet ein saisonales Konsensmenü mit Einflüssen aus der ganzen Welt, beleuchtet von einem unschlagbaren Blick auf das unendliche Meer, aufregenden Beats und einem coolen Unterhaltungsprogramm, das Sie auf die Tanzfläche einlädt . Nichts als außergewöhnliche und unvergessliche Spaßnächte, um mehr zu verlangen!
An All-day Lounge & Working Space with a Stylish Bar
COCKTAILS, BITES & VIBES - Ein offener und einladender Raum, der Sie einlädt, eine einzigartige Umgebung zu genießen. Zum Arbeiten, Entspannen oder Genießen von frischen und leckeren leichten Mahlzeiten, begleitet von kreativen Cocktails und Mocktails, natürlichen Säften oder anderen heißen oder kalten Getränken Ihrer Wahl.
SCHEDULE
Den ganzen Tag: 08h00 - 01h30 (Küche 12h30 - 00h00)
Im offenen Raum The Living Room & The Kitchen, finden Sie eine entspannte Atmosphäre, in der Sie einen Drink und eine Mahlzeit in einem Gastrobar-Restaurant genießen können. Das Frühstücksbuffet ist köstlich und abwechslungsreich, immer mit frischen Produkten der Saison. Mittag- und Abendessen sind à la carte, mit Angeboten der mediterranen und internationalen Küche. Und weil der Hunger jederzeit kommen kann, können Sie jederzeit das praktische Grab&Go aufsuchen, das 24 Stunden am Tag auf Ebene 0 zur Verfügung steht.
Genießen Sie die atemberaubenden Sonnenuntergänge in Lissabon und gehen Sie auf die Dachterrasse des Hotels, The Upper Deck. Eine moderne Dachbar mit einem Wasserspiegel und einem atemberaubenden Panoramablick über die Stadt Lissabon, der perfekte Ort, um sich zu entspannen und die köstlichsten Snacks und Cocktails zu genießen, während Sie gute Hintergrundmusik oder einen DJ hören. Der trendige Ort in Lissabon für einen Sonnenuntergang mit Freunden oder der Familie.
Ob Sie arbeiten oder einfach nur entspannen möchten, ob Sie Gast, Bewohner, Einwohner oder Besucher sind, gehen Sie durch die majestätische und exklusive Lobby des Hotels SANA BERLIN zur zeitgenössischen und eleganten Lobby Bar & Terraço Lounge und wählen Sie aus den verschiedenen Umgebungen Ihren Lieblingsplatz aus.
BESUCHSZEIT
Dîner :Sonntag bis Mittwoch von 12:00 bis 16:00 Uhr Dienstag bis Samstag von 19:30 bis 22:30 Uhr
Die Bar bietet ein Menü mit Snacks und Getränken, nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für alle Besucher, da es sich um einen vollständig öffentlich zugänglichen Bereich handelt.
Das Restaurant Espardarte bietet eine traditionelle mediterrane Küche, in der die besten Fische und Meeresfrüchte aus den lokalen Fischereien des Atlantiks auf moderne Art und Weise präsentiert werden.
BESUCHSZEIT
Frühstück: Täglich 07:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Mittagessen: Jeden Tag 12:30 Uhr bis 03:00 Uhr;
Abendessen : Montag bis Freitag 07:30 Uhr bis 10:30 Uhr
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Risotto mit Limette, Koriander und Garnelen Cataplana | "Surf & Surf; Turf"-Tafel: Schweinelende, iberische Venusmuscheln "à bulhão pato"
Ein erfrischendes Getränk oder ein leckerer Salat mit dem Meer als Hintergrund.
Die höchste Bar der Stadt und ein perfekter Ort für jede Gelegenheit. Hier werden Sie Ihre besten Momente erleben. Gehen Sie hinauf in unsere Sky Bar und lassen Sie sich von der Schönheit der Stadt Sesimbra blenden.
BESUCHSZEIT
10:30 Uhr bis 21:00 Uhr
Am Wochenende: Schließung um 13:00 Uhr.
VORSCHLAG DES KÜCHENCHEFS
Risotto mit Limette, Koriander und Garnelen Cataplana | "Surf & Surf; Turf"-Tafel: Schweinelende, iberische Venusmuscheln "à bulhão pato"
La Table du Connétable befindet sich in einer einmaligen Lage. Dieses Gourmet-Restaurant öffnet sich zu den schönen Rasenflächen und Gärten des Château de Chantilly.
Die Eleganz der Gerichte steht im Einklang mit dem Ambiente des Restaurants, dessen Fenster sich auf die Gärten des Schlosses und den Brunnen von Beauvais öffnen.
Der Chefkoch Clément Le Norcy lädt Sie zu einer kulinarischen Reise durch die französischen Jahreszeiten ein, bei der Sie die Authentizität mit seiner persönlichen Note überraschen wird.
ÖFFNUNGSZEITEN
Mittwoch - Samstag: Abendessen von 19.00 bis 21.30 Uhr.
Das schicke Bistro der Auberge du Jeu de Paume, die zum Relais & Châteaux Hotels gehört, bevorzugt eine unverfälschte Gastronomie, deren exquisite und entweihte Küche zu einem großen Teil aus frischen, saisonalen Produkten besteht.
Die Bar im Hotel Auberge du Jeu du Paume bietet Cocktails, Snacks und Aperitifs in einem eleganten, komfortablen und intimen Rahmen.
Zu jeder Tageszeit, wann immer Sie sich entspannen möchten, besuchen Sie unsere elegante und einladende Lounge Bar, die sich durch ein luxuriöses Dekor, warme Farben, Ledersofas, Samtsessel, Holzregale und einen dekorativen Kamin auszeichnet.
Die Lounge-Bar lädt Sie ein, einen Drink, einen unserer Snacks oder einen köstlichen Nachmittagstee zu genießen. Es gibt auch eine Liste mit klassischen und charakteristischen Cocktails sowie eine große Auswahl an Weinen und Champagner.
