Embárquese en una aventura gastronómica y viaje a través de los sabores de las cocinas más apreciadas del mundo
Nuestros chefs exploran como nadie una variedad de tipos de cocina.De la cocina Portuguesa a la Asiática, de la Italiana a la Mediterránean, del delicioso brunch de los domingos a las tendencias más actuales de la gastronomía internacional, SANA Hotels se enorgullece de representar lo mejor de la cocina portuguesa.
Experimente los altos estándares de calidad en nuestro restaurante con estrella Michelin,- Fifty Seconds - en el Myriad by SANA de Lisboa.
Descubra la frescura de nuestra carta en A Pastorinha, en Carcavelos, y viva momentos inolvidables en el SUD Lisboa, in Belém.
Utilizamos magistralmente los mejores productos portugueses para confeccionar nuestras cartas. Nuestros bares y restaurantes & siempre están preparados para darle la bienvenida, tanto si se aloja en nuestroshotelescomo si simplemente está de paso.
Le invitamos a adentrarse en el mundo del Restaurante AL QUIMIA, donde la cocina creativa y delicada le llevará a degustar toda la frescura de nuestro mar y una paleta de ingredientes locales, ricos en autenticidad, originales de producciones sostenibles del interior del Algarve.
Creativos, modernos e inspirados en productos italianos
El restaurante LIMA «Cucina & Cocktails» es uno de los últimos proyectos del EPIC SANA Algarve, un restaurante de temporada con un concepto italiano, donde los sabores tradicionales de una auténtica trattoria se combinan con ingredientes locales frescos.
Notre Chef Sushi Man, Dhiego Silva, propose un concept d'Izakaya japonais moderne, une fusion entre les techniques de préparation japonaises authentiques et les saveurs du poisson frais local, pour donner un sentiment de vrai plaisir au palais délicat des vrais passionnés ou aventuriers de saveurs exotiques.
HORARIO
De Miércoles a domingo: 18h30 - 22h30
SUGERENCIA DEL CHEF
Tártaro Uddo | Usuzukuri De Hamachi | Togarashi De Yuzu
El restaurante ABYAD propone una cocina internacional, sublimada por los productos locales del mar y de la tierra, ofreciendo a nuestros huéspedes diversidad en sus comidas, con productos de las cuatro estaciones del año.
El BLUUM BAR se define por la comodidad de la terraza, el ambiente relajado y la profesionalidad de su equipo, siempre cercano al cliente. Aquí los cócteles ganan vida gracias a la intensidad de los sabores y aromas, que convierte la experiencia de beber un simple cóctel en un momento inolvidable.
Sabor refinado, entorno perfecto y productos excelentes
Después de un día relajante en la piscina, nadando o tomando el sol en una cómoda tumbona, con su revista favorita o descubriendo un nuevo libro, saboreando sus cócteles favoritos o zumos naturales, acompáñenos en el restaurante OPEN DECK para un delicioso viaje a través de los sabores de Portugal en un ambiente romántico, junto a la piscina iluminada.
HORARIO
Bar: 10h00 - 18h00 Almuerzo: 12h00 - 17h30
SUGERENCIAS
Burrata di Andria | Poke Bowl Salmão e Atum | Cheesecake Exótico
El restaurante Flor de Lis tiene como objetivo presentar a los clientes una exquisita cocina moderna del sur del Mediterráneo, llena de sabores ibéricos, italianos y franceses.
HORARIO
Almuerzo de 12H30 a 15H
Cena de 19H00 a 22H00
SUGERENCIA DEL CHEF
Ternera asada | Cebada ahumada | Estofado del Algarve | Brunch del domingo
Concierte una cita para tomar una copa y una comida ligera
Este elegante local ofrece un menú de comida y bebida durante todo el día, desde delicados y clásicos aperitivos hasta los platos más elaborados, acompañados de una selección de cócteles clásicos y de autor, así como de una magnífica bodega de vinos y champán.
HORARIO:
Todos los días: 08h00 - 13h00 Servicio de comidas: 23h30 - 24h00
CHEF'S SUGGESTIONS
Risotto of Lobster | Confit Goat Thigh | Duck Magret
El Upscale Bar con piscina infinita se encuentra en una ubicación privilegiada con apertura de temporada, fantásticas vistas de la ciudad y un equipo de barmans atentos y con talento, siempre dispuestos a prepararle la bebida que más le gusta, en otras palabras, es un lugar ideal para magníficos momentos de relax desde el comienzo del día hasta el atardecer.
HORARIO
Mayo a septiembre: 09h00 - 22h00
SUGERENCIA DEL CHEF
Canapés do Chef | Prego no Caco | Carpaccio de Buey
Para equilibrar con la atmósfera seductora y la vista impresionante, un auténtico concepto de sushi con una cocina creativa de fusión asiática para el delicado paladar de los verdaderos amantes o aventureros de sabores exóticos, acompañado de whiskies premium y sakes, así como por una selección de vinos especial.
Deguste los clásicos de la gastronomía italiana preparados por el Chef, acompañados de los mejores vinos internacionales cuidadosamente seleccionados por nuestro sumiller.
HORARIO
Todos los días: 12h30 - 23h00
SUGERENCIA DEL CHEF
Risotto con setas porcini | Rollitos de salmón | Il Bombastico Calzone Calabrese
El Bar Kosmopolis es el salón del Hotel. En cualquier momento del día, la carta propone una gran variedad de aperitivos y bebidas, para una comida ligera, para acompañar un momento de ocio o una importante reunión de negocios.
Saboree lo mejor de la cocina internacional y local
Los sabores de la cocina internacional, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, y lo mejor de la gastronomía local y regional de Angola, se armonizan en un bufé para almuerzos, familiares o de negocios, en un espacio que destaca por su comodidad y privacidad.
Horario de apertura
Desayuno:De lunes a viernes de 6:30 a 10:00.Fines de semana y festivos de 7:00 a 10:30.
Redescubra un espacio único y sofisticado, donde una cena con las mejores carnes maduradas se transforma en una noche de música y baile, de la mano de los mejores DJ y artistas invitados.
Disfrute de un delicioso desayuno buffet en este encantador restaurante de estilo tropical
El jardín le dejará una sensación de frescor tras disfrutar de nuestro opulento y sofisticado desayuno bufé, sin duda la forma perfecta de empezar el día.
HORARIO
De lunes a viernes: 07h00 - 10h30 Sábado y domingo: 07h00 - 11h00
Experiencia exclusiva en la última planta del Hotel
El bar de la piscina ofrece un servicio moderno y un concepto de bar cercano, mejorando la experiencia de nuestros huéspedes con cócteles de autor, especiales o clásicos, siempre acompañados de un menú de deliciosos y elegantes aperitivos.
Esto fue lo primero que vimos al entrar en el hotel. Este seductor y luminoso bar, con sus paredes verticales de color verde natural y sus acogedoras zonas de asiento con un piano al lado, está pensado para trabajar y relajarse.
HORARIO
De 08H00 a 01H00
SUGERENCIA DEL CHEF
Gambas fritas | Mosquetón | César con langosta EPIC
Bread & Friends es un nuevo concepto moderno de panadería, pastelería y cafetería.Una pastelería de autor. La cafetería introduce en el mercado portugués una mezcla seleccionada de granos de café con tueste propio.
HORARIO
Todos los días de 07h30 a 08h00
SUGERENCIA DEL CHEF
Pan & Pan de amigos | Red Velvet | Mille-feuille | Tostadas de pollo
Auténtica cocina japonesa para el delicado paladar de los verdaderos amantes o aventureros de los sabores exóticos, acompañada de una refinada colección de whiskies y sakes japoneses y una selección de vinos de nuestra bodega.
Descubra un entorno impresionante desde el restaurante hasta la terraza junto al Tejo
Su experiencia en nuestro restaurante está en manos del chef ejecutivo Carlos Cardoso, que incorpora su toque personal en la sabrosa cocina moderna del sur del Mediterráneo inspirada en el océano Atlántico.
HORARIODesayuno: De 07h00 a 10h30 (de 07h00 a 11h00 los fines de semana)
Almuerzo: Todos los días de 12:30h às 15:00h
Cena: Todos los días de 19:30h às 22:30h
Sugerencia del chef
Pulpo salteado | Almejas al estilo "Bulhão Pato | Ostras de Sesimbra | Sunday Brunch
Más que una representación de la gastronomía del Chef en la ciudad de Lisboa, es un proyecto que pretende despertar sus sentidos, desde el entrante hasta el postre. Una verdadera experiencia para vivir a 120 metros de altura, con vistas al río Tajo y al Parque de las Naciones.
HORARIO
Abierto de martes a sábado
Almuerzo: 12h30 - 14h00 (Sólo sábados)
Cena: 19h00 - 22h00 (última sesión 21h00)
SUGERENCIA DEL CHEF
FIFTY SECONDS Menu | Menú Degustación | Pichón real, chutney de manzana e hinojo, raviolis rellenos de boletus, salsa Périgord
Una experiencia sabrosa y refrescante a orillas del Tajo
La originalidad del espacio y su variada oferta gastronómica lo hacen perfecto para un almuerzo de negocios, una cena informal, un cóctel con amigos a última hora de la tarde o un reconfortante té. En los días soleados, la terraza exterior es el lugar ideal para tomar una copa con vistas al estuario del Tajo.
HORARIO
Desayuno: 07h00 - 10h30 (07h00 - 11h00 fin de semana)
Sabemos que usted es un viajero ocupado y en movimiento, por lo que nuestro The Kitchen, con su concepto de comida durante todo el día 24/7, está diseñado para satisfacer todos sus deseos.
¿Fiestas después del trabajo? Nuestro informal y urbano E.Bar ofrece cervezas locales, cócteles de marca y otras deliciosas bebidas día y noche. También le invitamos a happy hours y eventos ineludibles, en un ambiente fresco y divertido.
FOOD, DRINKS & VIBES - Un concepto contemporáneo, casual y dinámico, que combina la fusión de diferentes cocinas con un menú consciente, de temporada, fresco y sabroso para todos los gustos.
HORÁRIO
Desayuno: 07h00 às 10h30 (fines de semana: 07h30 - 11h00)
FOOD, FRIENDS & FUN - Ubicado en el 7º piso, EVOLUTION Cascais-Estoril rooftop restaurante-bar y terraza ofrece un menú de temporada consensuado con influencias de todo el mundo, con vistas deslumbrantes al Océano, ritmos emocionantes y un programa de entretenimiento genial que lo invita a la pista de baile. . ¡Noches de diversión simplemente excepcionales e inolvidables para pedir más!
An All-day Lounge & Working Space with a Stylish Bar
COCKTAILS, BITES & VIBES - Espacio abierto y acogedor que invita a disfrutar de un entorno único. Para trabajar, relajarse o disfrutar de comidas ligeras frescas y sabrosas acompañadas de cócteles y mocktails creativos, zumos naturales u otras bebidas calientes o frías a elegir.
En el espacio abierto The Living Room & The Kitchen, encontrará un ambiente relajado donde podrá tomar una copa y disfrutar de una comida en un Restaurante Gastrobar. El desayuno buffet es delicioso y variado, siempre con productos frescos de temporada. El almuerzo y la cena son a la carta, con propuestas de cocina mediterránea e internacional. Y como el hambre puede atacar en cualquier momento, siempre puede acudir al práctico Grab&Go, disponible las 24 horas del día en el nivel 0.
HORÁRIO
Desayuno: 07h00 às 10h30 (fines de semana: 07h30 - 11h00)
Aproveche las impresionantes puestas de sol de Lisboa y suba al rooftop del hotel, The Upper Deck. Un moderno rooftop bar con un espejo de agua y una increíble vista panorámica sobre la ciudad de Lisboa, el escenario perfecto para relajarse y disfrutar de los más deliciosos aperitivos y cócteles, al son de una buena música ambiental o DJ. El lugar de moda en Lisboa para una puesta de sol con los amigos o la familia.
Tanto si está trabajando o simplemente buscando relajarse, ya sea un huésped, residente, local o visitante, atraviese el majestuoso y exclusivo vestíbulo de autor del Hotel SANA BERLIN hasta el contemporáneo y elegante Lobby Bar & Terrace Lounge, y elija su espacio favorito entre los diferentes ambientes que ofrece.
HORARIO
Cena: De domingo a miércoles de 12:00 a 16:00 De martes a sábado de 19:30 a 22:30
El bar ofrece una carta de aperitivos y bebidas, no sólo para nuestros huéspedes sino también para todos los visitantes, ya que se trata de una zona totalmente pública.
El restaurante Espardarte ofrece una cocina tradicional mediterránea que realza los mejores pescados y mariscos de la pesca local del océano Atlántico y presentados de forma moderna.
HORARIO
Desayuno: Todos los días de 07H30 a 10H30
Almuerzo: Todos los días de 12H30 a 15H00
Cena: Todo los dias de 19H30 a 22H30
SUGERENCIA DEL CHEF
Risotto de lima, cilantro y gambas Cataplana | "Surf & Turf": Solomillo de cerdo, almejas ibéricas "à bulhão pato"
Una bebida refrescante o una sabrosa ensalada con el océano de fondo
The highest bar in the city and a perfect place for any occasion. This is where you will live your best moments. Go up to our Sky Bar and get dazzled by the beauty of Sesimbra city.
HORARIO
De 10H30 a 21H00
Fin de semana: Cierre a las 13:00
SUGERENCIA DEL CHEF
Risotto de lima, cilantro y gambas Cataplana | Tabla "Surf & Turf": Solomillo de cerdo, almejas ibéricas "à bulhão pato"
La Table du Connétable se encuentra en un lugar excepcional. Este restaurante gastronómico se abre a los hermosos prados y jardines del castillo de Chantilly.
La elegancia de los platos rivaliza con la del marco del restaurante, cuyas ventanas se abren a los jardines del castillo y a la fuente de Beauvais.
El Chef Clément Le Norcy, le invita a un viaje culinario francés de temporada donde la autenticidad con su toque personal le sorprenderá.
El Bistro Chic del hotel Auberge du Jeu de Paume, miembro de Relais & Châteaux, es un restaurante de cocina tradicional y refinada que privilegia los productos de temporada. "Cocina francesa sencilla y refinada en un ambiente elegante y relajado que permite revivir los clásicos en un estilo causal típicamente francés
HORARIO
Desayuno :
De lunes a viernes: 07h00 - 10h00 Sábado y domingo: 07h30 - 10h30
Almuerzo:
Lunes a viernes: 12h00 - 14h00 Sábado y domingo: 12.30 - 14.00
Cena:
Domingo y jueves: 19h00 - 21h00 Viernes y sábado: 19h00 - 21h30
Bar del hotel Auberge du Jeu du Paume que ofrece cócteles, aperitivos y tentempiés en un ambiente elegante, cómodo e íntimo.
A cualquier hora del día, cuando quiera relajarse, visite nuestro elegante y acogedor Lounge Bar, caracterizado por una decoración lujosa, colores cálidos, sofás de cuero, sillas de terciopelo, estanterías de madera y una chimenea decorativa.
El Lounge Bar le invita a disfrutar de una copa, de uno de nuestros aperitivos o de un delicioso té de la tarde. También hay una lista de cócteles clásicos y de autor, así como una amplia selección de vinos y champanes.
