UDDO
RESTAURANTE ASIÁTICO EN ALBUFEIRA | RESTAURANTE DE TEMPORADA
Conozca nuestro Restaurante Asiático, de concepto nipón UDDO, que significa madera en japonés.
Un ambiente moderno y elegante, de inspiración japonesa con luz natural, diseñado por el arquitecto y diseñador de interiores portugués, Nuno Rodrigues. La selección y el diseño de los muebles de madera, los detalles del techo alrededor de las columnas, los grandes y acogedores sillones, que crean diversos ambientes en el espacio, hacen que el UDDO transpire serenidad y comodidad. La provocativa ventana abierta de la cocina, detrás de la imponente barra de mármol del bar para la preparación de comida y cócteles, nos recuerda el espíritu de los Izakayas.
Nuestro Chef Sushi Man, Dhiego Silva, propone un moderno concepto japonés Izakaya, una fusión entre las auténticas técnicas de preparación japonesas y los sabores del pescado fresco local, para dar una sensación de verdadero placer al paladar delicado de los auténticos amantes o aventureros de sabores exóticos. Deléitese con sus exquisitos platos de autor, acompañados de una refinada colección de sakes, shochu y whiskeys japoneses, o de una selección especial de cócteles exclusivos, inspirados en los sabores y aromas japoneses, creados por nuestro galardonado Chef de Bar, Luís Antonio.
HORARIO
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De miércoles a domingo: 18h30 - 22h30
CONTEMPORÁNEO RESTAURANTE DE SUSHI Y FUSIÓN ASIÁTICA
El espacio por excelencia para todos los huéspedes, visitantes y la comunidad local, en viaje de negocios, de ocio, para momentos románticos o de celebración, en un Restaurante en Luanda, ¡en busca de una experiencia única para maravillarse!
A su llegada le sorprenderá la atrevida decoración y la incomparable vista de la ciudad, perfectamente combinadas con el delicado concepto de sushi y fusión asiática.
Para equilibrar con la atmósfera seductora y la vista impresionante, un auténtico concepto de sushi con una cocina creativa de fusión asiática para el delicado paladar de los verdaderos amantes o aventureros de sabores exóticos, acompañado de whiskies premium y sakes, así como por una selección de vinos especial.
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Tipo de cocina: Asiática de tailandés y sushi
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Aparcamiento gratuito
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Ubicación: Planta 21
Horario de apertura:
De martes a sábado: 18h00 - 00h00
Para obtener más información y reservas:
+244 642 716 | + 244 943 814 682 | kimera.luanda@epic.sanahotels.com